鹽5G,味精8G。制作方法: 1、珊瑚草用清水浸泡4-6小時,取出放入沸水中煮沸1分鍾,取出冷卻,控制水分。2.海蜇洗淨,放入沸水中焯20秒,取出用清水洗淨。將珊瑚草、紅椒絲、海蜇絲、黃瓜絲混合均勻,香港製造xo醬放入芝麻油、熟花生油、花椒油、鹽、味精混合均勻,即可食用。特點: 珊瑚草、水母、酥脆口感、辣味菜肴。
鹽5G,味精8G。制作方法: 1、珊瑚草用清水浸泡4-6小時,取出放入沸水中煮沸1分鍾,取出冷卻,控制水分。2.海蜇洗淨,放入沸水中焯20秒,取出用清水洗淨。將珊瑚草、紅椒絲、海蜇絲、黃瓜絲混合均勻,香港製造xo醬放入芝麻油、熟花生油、花椒油、鹽、味精混合均勻,即可食用。特點: 珊瑚草、水母、酥脆口感、辣味菜肴。
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