選購煤氣烹煮爐需考慮用火烹煮難題怎么選擇
用火烹煮相比無火烹煮有更多優勢，安全性更高，更為節約資源，又能夠減少烹煮時間，保存食物大量營養成分。香港市表面有亦有不少的烹煮用品可供選擇，煤氣烹煮爐是十分常見的一種商品。不過，烹煮灶頭及其爐面經常是頑固油漬的重災區，選購之前要考慮明火煮食清楚清潔的難題，以防日後帶來不必要的麻煩。
挑選密封煤氣烹煮爐衛生易清潔
清潔的時候，煤氣烹煮爐的灶頭是令人頭痛的存有，這兒容易粘滿油跡，又或者因為煲湯煲粥時滾瀉流入到灶頭內，影響到使用期限，亦會導致清理十分困難。因此，建議選擇密閉式的煤氣烹煮爐，其好處在於有著充足的火力，使你更加容易控制熟度，適合一般家庭應用。密閉式的設計能夠防止液態流入到灶頭內，不易出現阻塞，降低間隙藏汙漬。
內嵌式煤氣烹煮爐節省空間
香港居住環境寸金尺土，在廚房安裝煤氣烹煮爐能選嵌入式設計，這種設備可以充分利用櫥櫃台面空間，又能夠增加擺放位置。此外，市面上許多內嵌式用火烹煮爐灶專門設計出個性時尚的風格，可以配合不同家庭裝修必須。這種類型的爐灶大部分選用陶瓷玻璃煤氣煮食爐表層，不容易染上油跡，烹煮後只要用濕布輕輕一抹即可。
輕松清除煤氣烹煮爐油跡
假如煤氣烹煮爐上面有頑固的油跡應當如何清潔?其實方式簡易，你只需要應用中性的清潔液，然後添加溫水後稀釋用於抹洗爐灶，即可保證光潔如新。假如爐灶架上面有油漬，可以放在添加中性清洗劑的熱水中浸泡15分鍾再過清水，一樣能夠輕松去除油汙。在清潔時注意不要在灶頭火孔留下水分，以免影響到正常使用。
網站熱門問題
明火的例子是什麼?
定義:明火–任何暫時釋放直接暴露於外部元素的火焰的裝置. 一些例子包括蠟燭,煤油燈,篝火,燃燒桶和油燈.
天然氣不健康嗎？
天然氣和丙烷爐會向空氣中釋放一氧化碳、甲醛和其他有害污染物，這些污染物可能對人和寵物有毒。
用火做飯會致癌嗎?
在高溫下烹飪,尤其是明火烹飪時,你會接觸到兩種主要致癌物質:雜環芳香胺(HCAs)和多環芳香烴(PAHs). 研究表明,六氯環己烷和多環芳烴會引起DNA的變化,這可能會新增癌症的風險.
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