選購煤氣烹煮爐需考慮用火烹煮難題怎么選擇
用火烹煮相比無火烹煮有更多優勢，安全性更高，更為節約資源，又能夠減少烹煮時間，保存食物大量營養成分。香港市表面有亦有不少的烹煮用品可供選擇，煤氣烹煮爐是十分常見的一種商品。不過，烹煮灶頭及其爐面經常是頑固油漬的重災區，選購之前要考慮明火煮食清楚清潔的難題，以防日後帶來不必要的麻煩。
挑選密封煤氣烹煮爐衛生易清潔
清潔的時候，煤氣烹煮爐的灶頭是令人頭痛的存有，這兒容易粘滿油跡，又或者因為煲湯煲粥時滾瀉流入到灶頭內，影響到使用期限，亦會導致清理十分困難。因此，建議選擇密閉式的煤氣烹煮爐，其好處在於有著充足的火力，使你更加容易控制熟度，適合一般家庭應用。密閉式的設計能夠防止液態流入到灶頭內，不易出現阻塞，降低間隙藏汙漬。
內嵌式煤氣烹煮爐節省空間
香港居住環境寸金尺土，在廚房安裝煤氣烹煮爐能選嵌入式設計，這種設備可以充分利用櫥櫃台面空間，又能夠增加擺放位置。此外，市面上許多內嵌式用火烹煮爐灶專門設計出個性時尚的風格，可以配合不同家庭裝修必須。這種類型的爐灶大部分選用陶瓷玻璃煤氣煮食爐表層，不容易染上油跡，烹煮後只要用濕布輕輕一抹即可。
輕松清除煤氣烹煮爐油跡
假如煤氣烹煮爐上面有頑固的油跡應當如何清潔?其實方式簡易，你只需要應用中性的清潔液，然後添加溫水後稀釋用於抹洗爐灶，即可保證光潔如新。假如爐灶架上面有油漬，可以放在添加中性清洗劑的熱水中浸泡15分鍾再過清水，一樣能夠輕松去除油汙。在清潔時注意不要在灶頭火孔留下水分，以免影響到正常使用。
網站熱門問題
明火的例子是什麼?
定義:明火–任何暫時釋放直接暴露於外部元素的火焰的裝置. 一些例子包括蠟燭,煤油燈,篝火,燃燒桶和油燈.
天然氣不健康嗎？
天然氣和丙烷爐會向空氣中釋放一氧化碳、甲醛和其他有害污染物，這些污染物可能對人和寵物有毒。
用火做飯會致癌嗎?
在高溫下烹飪,尤其是明火烹飪時,你會接觸到兩種主要致癌物質:雜環芳香胺(HCAs)和多環芳香烴(PAHs). 研究表明,六氯環己烷和多環芳烴會引起DNA的變化,這可能會新增癌症的風險.
感應會代替氣體嗎?
即使你的電力供應商不是100%可再生的,感應感應仍然更清潔,因為它更高效. 根據一項研究,一個普通的感應爐將使用燃氣爐所需能量的一半到三分之二來加熱食物和液體.
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