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腸胃不好如何進行食療最好?

腸胃不好如何進行食療最好?

一個好的腸胃是人們身體健康的重要表現,而我們日常所吃的食物裏的營養成分被吸收,為人體提供日常所需的能量。然而,現實生活中總有一些人被腸胃病所困惑,吃的少或者消化吸收功能較差,身體素質較弱。對於腸胃不好的人,營養學專家建議大家進行食療,因為這種方式既安全健康,而且成本低,操作簡單。那麼,腸胃不好如何進行食療最好呢?

首先,以各種粥類進行中醫食療。說起養胃食物,各種粥類絕對是首選,一方面在於粥類比較容易被消化吸收,另一方面在於不同粥類含有不同的對人體有益的營養成分,補充人體所需。例如以花生、杏仁、白糖、蓮子等各種食材熬制的八寶粥,其中所含豐富的蛋白質、脂肪以及對腸胃有保護功能的營養成分,高熱量,口味還鮮美。

其次,以湯類進行食療。湯類養胃的效果其實是和粥類效果一樣的,其中所含的營養物質和成分極其豐富,但由於目前湯類的品種比較多,在養腸胃的食療食譜當中不應該飲食肉湯,因為肉湯當中含有較多的酸性物質,而酸性物質並不利於腸胃的吸收。而各種蔬菜湯則是比較適合養腸胃的,例如菠菜湯、雞蛋湯、粉絲湯等,在湯類食療腸胃時還可以根據口味加一些雞精,鹽等調味品進行調味,其養腸胃的功能將會更加顯著。

最後,在脂肪肝食療養肝的過程中,適當的喝一些牛奶,多吃一些麵食或者蔬菜同樣也可以起到滋潤腸胃,溫補腸胃的效果。

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