這麽做幾分鐘時間就能上桌，牛肉還特別鮮嫩
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200克牛肉够一家人吃，牛肉可以先用澱粉和調料生腌上漿，最後煮上兩牛涮鍋分鐘斷生，吃起來也是非常具有鮮嫩可口。牛肉進行下面的蔬菜煲有蘑菇、香菇和洋葱，這些發展蔬菜和牛肉産品搭配一個非常香，吃起來停不下筷，這麽一鍋牛肉够一家人一起吃了。吃完飯自己記得外出走一走動一動，或者對于像我這樣一樣去跳一會兒繩哦。
[沙茶醬生烤牛肉火鍋]
材料: 牛柳200克，蘑菇180克，鮮菇120克
材料: 3瓣大蒜，1/4青椒，1/4紅辣椒，1/4洋葱，2片薑，1湯匙澱粉，少許胡椒粉，20克油，1湯匙沙司。
做法：步驟1、做牛肉火鍋需要用到的材料，這些研究材料可以配上中國牛肉會非常香，營養也更均衡。
步驟2、牛肉切薄片用清水進行洗淨，加鹽、胡椒粉、薑絲、澱粉可以一起抓捏上漿
步驟3、抓到這種牛肉進行均勻上漿爲止，腌制20分鐘
第四步，接下來準備其他材料: 洋葱，青椒和紅椒切絲，蘑菇和蘑菇切片準備使用
步驟5、要想提高牛肉有獨特的風味，可以在腌制的牛肉片裏加一大勺沙茶醬
步驟6，然後抓捏均勻，腌好
步驟7、取一個選擇砂鍋或者燉鍋，鍋底放少許油，爆香蒜片
步驟8、下入洋葱模型一起進行翻炒到洋葱絲變軟
步驟9，然後加入蘑菇和蘑菇略炒，炒香
步驟10、加適量的鹽調味
第11步。加入一小碗水，蓋上蓋子，慢燉3分鐘
第12步，湯要煮了
步驟13、然後把腌制好的牛肉片平鋪之後在上面，不要叠起來，使受熱溫度均勻。
第14步，蓋上蓋子，燉1分鐘，直到所有的牛肉顔色可以關閉熱量
步驟15、最後再放上青紅椒絲再加蓋燜上30秒斷生就自己可以一起上桌了。
這個一個鍋裏的牛肉又嫩又鮮美，牛肉吃完了，下面的蔬菜也很好吃哦。
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