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這麽做幾分鐘時間就能上桌,牛肉還特別鮮嫩

牛涮鍋

200克牛肉够一家人吃,牛肉可以先用澱粉和調料生腌上漿,最後煮上兩牛涮鍋分鐘斷生,吃起來也是非常具有鮮嫩可口。牛肉進行下面的蔬菜煲有蘑菇、香菇和洋葱,這些發展蔬菜和牛肉産品搭配一個非常香,吃起來停不下筷,這麽一鍋牛肉够一家人一起吃了。吃完飯自己記得外出走一走動一動,或者對于像我這樣一樣去跳一會兒繩哦。

[沙茶醬生烤牛肉火鍋]

材料: 牛柳200克,蘑菇180克,鮮菇120克

材料: 3瓣大蒜,1/4青椒,1/4紅辣椒,1/4洋葱,2片薑,1湯匙澱粉,少許胡椒粉,20克油,1湯匙沙司。

做法:步驟1、做牛肉火鍋需要用到的材料,這些研究材料可以配上中國牛肉會非常香,營養也更均衡。

步驟2、牛肉切薄片用清水進行洗淨,加鹽、胡椒粉、薑絲、澱粉可以一起抓捏上漿

步驟3、抓到這種牛肉進行均勻上漿爲止,腌制20分鐘

第四步,接下來準備其他材料: 洋葱,青椒和紅椒切絲,蘑菇和蘑菇切片準備使用

步驟5、要想提高牛肉有獨特的風味,可以在腌制的牛肉片裏加一大勺沙茶醬

步驟6,然後抓捏均勻,腌好

步驟7、取一個選擇砂鍋或者燉鍋,鍋底放少許油,爆香蒜片

步驟8、下入洋葱模型一起進行翻炒到洋葱絲變軟

步驟9,然後加入蘑菇和蘑菇略炒,炒香

步驟10、加適量的鹽調味

第11步。加入一小碗水,蓋上蓋子,慢燉3分鐘

第12步,湯要煮了

步驟13、然後把腌制好的牛肉片平鋪之後在上面,不要叠起來,使受熱溫度均勻。

第14步,蓋上蓋子,燉1分鐘,直到所有的牛肉顔色可以關閉熱量

步驟15、最後再放上青紅椒絲再加蓋燜上30秒斷生就自己可以一起上桌了。

這個一個鍋裏的牛肉又嫩又鮮美,牛肉吃完了,下面的蔬菜也很好吃哦。

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